BUÑUELOS DE ATUN DUKAN

• 2 latas pequeñas de atún en salmuera o salmón ahumado.
• 2 huevos
• 3 o 4 cucharadas de buen queso 0% (dependiendo de si es demasiado delgada o no)
• 3 cucharadas de salvado de avena
• Una cebolla picada ,1 diente de ajo
• cebollino, un poco de jugo de limón (aproximadamente medio limón )
• pimienta y una pizca de pimienta cayena.

 

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PREPARACION

Mezclar todo sin sal, porque el atún o el salmón ya es muy salado! Vierta la mezcla en moldes de silicona para no tener que añadir grasa.

Personalmente he optado por moldes individuales, pero una versión para el pastel después de cortar las unidades era muy bueno también.

Hornee a 200 ° C durante 20 min.